10 ร้านกาแฟสุดวิเศษแห่งมิดเวสต์ที่เปิดในปี 2022

เมื่อฤดูหนาวสีเทาอันยาวนานปกคลุมทั่วแถบมิดเวสต์ของอเมริกา นักดื่มกาแฟตั้งแต่ Ames ถึง Ypsilanti โชคดีที่มีร้านกาแฟใหม่ๆ สีสันสดใสมากมายที่จะทำให้ร่างกายและจิตวิญญาณอบอุ่น  ในฐานะส่วนหนึ่งของ2022 Year in Reviewที่กำลังดำเนินอยู่ เราได้รวบรวมรายชื่อร้านกาแฟ 10 แห่งที่เปิดในปีนี้ในมิดเวสต์ โดยแต่ละแห่งนำเสนอแนวทางสู่คุณภาพและชุมชนที่เหนือกว่าเชนเชนมาตรฐาน Side Practice Coffee ทำให้ผู้คนอยู่ข้างหน้าและเป็นศูนย์กลางในชิคาโก ร้านกาแฟสำหรับหลาย ๆ คนทางด้านเหนือของชิคาโกชื่อว่า  Side Practice Coffee  ออกแบบมาเพื่อเติมพลังความคิดสร้างสรรค์และความพยายามในการประกอบการของเจ้าของและชุมชนโดยรอบ การมีโครงการเสริมหรือธุรกิจขนาดเล็กเป็นส่วนหนึ่งของตัวฉันมาโดยตลอด  ฟรานซิส อัลเมดา เจ้าของ กาแฟ Side Practice กล่าวกับ DCN ฉันชอบคิดไอเดียสร้างสรรค์ เปิดตัว และสร้างสิ่งต่างๆ มากมาย ซึ่งคุณจะเห็นได้รอบๆ คาเฟ่ในคลีฟแลนด์ Edda Coffee Roasters เสาะหาคุณภาพของสัดส่วนในตำนาน ออกแบบโดยความร่วมมือกับบริษัท  Studio K Creative ของชิคาโก พื้นที่ Edda ขนาด 80 ที่นั่งสว่างไสวด้วยโคมระย้าเรืองแสงแบบกระจายแสงและแสงธรรมชาติส่องผ่านหน้าต่างที่สูงประมาณสามชั้น บาร์ที่อยู่ใจกลางร้านได้รับการจัดเตรียมไว้เพื่อนำเสนอการคั่วแบบนอร์ดิกที่สว่างสดใสโดย Charlie Eisenstat โปรกาแฟชื่อดังของ Cleveland ซึ่งก่อนหน้านี้เป็นผู้ก่อตั้งบริษัทคั่วกาแฟ Pour Coffee และต่อมาคือ Pour Cleveland แบรนด์ค้าปลีกแบบมัลติโรสเตอร์ที่เน้นสแกนดิเนเวีย