โภชนาการคืออะไร

กลูโคสในเลือด กลูโคสหรือที่เรียกว่าน้ำตาลในเลือดเป็นน้ำตาลหลักที่พบในเลือดและเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกายของคุณ แคลอรี่ หน่วยของพลังงานในอาหาร คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน และแอลกอฮอล์ในอาหารและเครื่องดื่มที่เรารับประทานจะให้พลังงานหรือ แคลอรี คาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารหลักประเภทหนึ่ง ระบบย่อยอาหารของคุณเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นกลูโคส (น้ำตาลในเลือด) ร่างกายของคุณใช้น้ำตาลนี้เป็นพลังงานสำหรับเซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะของคุณ เก็บน้ำตาลส่วนเกินไว้ในตับและกล้ามเนื้อของคุณเมื่อจำเป็น โภชนาการ คาร์โบไฮเดรตมีสองประเภท เรียบง่ายและซับซ้อน คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติและน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ได้แก่ ขนมปังโฮลเกรนและซีเรียล ผักที่มีแป้ง และพืชตระกูลถั่ว